تۆۋەن كالورىيەلىك تاتلىق تەركىب بولغان ئاللۇلوزا بارلىق ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى ياكى قان قەنتىنىڭ تەسىرىگە ئۇچرىماي تۇرۇپ ، شېكەرنىڭ مۇرەسسەسىز تەمى ۋە ئېغىز پۇراقلىرىنى تەمىنلەيدۇ.ئاللۇلوزا يەنە شېكەرگە ئوخشاش ھەرىكەت قىلىپ ، يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئۈچۈن تەييارلاشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.ئاللوزا ئىسسىقلىق مىقدارىنى ئازايتىش بىلەن بىللە يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك مەھسۇلاتلىرىدا كۆپ مىقداردا ۋە تاتلىقلىق بىلەن تەمىنلەيدۇ ، شۇڭلاشقا ئۇ ئادەتتە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى بولمىغان تاتلىق تۈرۈملەرنى ئىشلىتىدىغان ھەر قانداق قوللىنىشچان پروگراممىدا ئىشلىتىلىدۇ.ئاللوزا شېكەرگە ئوخشاش% 70 تاتلىق بولۇپ ، تاتلىقلىقنىڭ پەيدا بولۇشى ، چوققىسى ۋە تارقىلىشى شېكەرگە ئوخشاش.كۆپ يىللىق سىناققا ئاساسەن ، ئاللوزانىڭ ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ ئىسسىقلىق تاتلىق تاتلىق يېمەكلىكلەر بىلەن بىرلەشتۈرگەندە تولۇق قەنت مەھسۇلاتلىرىدىكى ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسىنى تۆۋەنلىتىشىگە ، شۇنداقلا ئىسسىقلىق مىقدارى تۆۋەن تاتلىق يېمەكلىكلەر بىلەن بىرلەشتۈرگەندە ، تۆۋەن ئىسسىقلىقتىكى مەھسۇلاتلارنىڭ تەمىنى تېخىمۇ ياخشى قىلىشقا پايدىلىق ئىكەنلىكىنى بىلىمىز.ئۇ كۆپ ۋە توقۇلمىلارنى قوشىدۇ ، توڭلىتىلغان مەھسۇلاتلارنىڭ مۇزلاش نۇقتىسىنى ، پىشۇرغاندا قوڭۇر رەڭنى پەسەيتىدۇ.تۆۋەن كالورىيەلىك تاتلىق تەركىب بولغان ئاللۇلوزا ، بارلىق ئىسسىقلىق ئېنىرگىيىسى يوق ، شېكەرنىڭ تولۇق تەمى ۋە ھۇزۇرىنى تەمىنلەيدىغان ئېسىل تەملىك تاتلىق تاللاش.ئاللۇلوزا 1930-يىللاردا تۇنجى قېتىم بۇغدايدا بايقالغان بولۇپ ، شۇنىڭدىن كېيىن ئەنجۈر ، قۇرۇق ئۈزۈم ۋە كەرەپشە قىيامى قاتارلىق بەزى مېۋىلەردە ئاز مىقداردا بايقالغان.
